Variedad de Galletas
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Descripción
Lagalleta(delfrancésgalette) es un pastel horneado, hecho con una pasta a base deharina,mantequilla,azúcaryhuevos.
Además de los indicados como básicos, las galletas pueden incorporar otros ingredientes que hacen que la variedad sea muy grande. Pueden ser saladas o dulces, simples o rellenas, o con diferentes agregados de cosas (como frutos secos, chocolate, mermelada y otros).
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